Oh my food!

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Barrette con semi di canapa
Alimentazione
Maria Quaglietta

Canapa alimentare nella tua dieta: i miei consigli

Nell’articolo precedente sulla canapa alimentare (che trovi qui: Canapa alimentare migliora la sua reputazione) ti ho parlato delle sue proprietà nutrizionali e salutistiche, adesso vediamo come possiamo introdurre questi alimenti nella nostra dieta.

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Fagioli
Alimentazione
Maria Quaglietta

Perché mettere in ammollo i legumi?

Come abbiamo visto nel precedente articolo (che puoi leggere qui), l’ammollo serve ad idratare i legumi per ammorbidirli, ma questa non è l’unica funzione. L’ammollo ha anche il potere di risvegliare il seme, preparandolo a

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Maria Quaglietta

Maria Quaglietta

Biologa Nutrizionista

Hai bisogno di un piano alimentare personalizzato o di suggerimenti per tornare in forma?

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Sul mio blog scriverò di cibo sano e alimentazione consapevole, riporterò curiosità dal mondo scientifico e insieme viaggeremo tra ricette e luoghi in cui ho mangiato bene.

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