Caffè (sospeso): cosa dice la scienza?
L’hai mai lasciato un caffè sospeso? Il caffè sospeso rappresenta un’antica tradizione napoletana che amo molto, negli ultimi tempi diventata famosa in tutto il mondo. Si tratta di un rito diffusosi nei bar di Napoli dopo la seconda guerra mondiale. Quando una persona era particolarmente felice, ordinava un caffè sospeso: pagava due caffè e ne …