Mangiare legumi senza disturbi? Ecco come!
Il consumo di legumi viene molto incoraggiato. Un esempio ne è l’Anno Internazionale dei Legumi: la FAO ha nominato così il 2016 proprio per divulgarne le proprietà e farne scoprire i benefici… eppure ne consumiamo ancora pochi rispetto a quanto raccomandato! La reticenza è generalmente legata alla “scomoda” preparazione e ai disturbi addominali che possono …
